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小烧豆泡(3/7)
将猪肉切成片，胡萝卜切片备用
葱姜蒜爆锅后加入肉块翻炒至变色
向锅中加入糖醋汁（水：酱油：醋：糖：料酒=5:4:3:2:1）
加入豆泡后炖三分钟左右
加入胡萝卜片和油菜继续翻炒
油菜变软后加入少量味精，勾芡即可出锅
出锅