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马兰头拌香干(9/12)
马兰头挑选冲洗干净
放入锅里加点盐绰水
捞出后用冷开水冲凉，控干水份切成小丁
香干也绰水
把香干切成小丁
取一个碗倒入一勺生抽
加点砂糖
用小锅加热适量香油
把香油也倒入碗里搅拌均匀
把调匀的汁淋在马兰头香干上拌匀
用模具摆盘
脱模即可