莴笋叶子你们都怎么吃(2/3)
叶子摘下来洗干净，开水下锅盖上盖子煮到开锅，捞出来凉水浸泡。
热油下肉丝，肉丝炒熟了再放黄豆酱，翻炒十几下，下蒜碎翻炒二十几下关火。
莴笋叶子捞出来攥一攥水，切成合适盘子长度铺好，浇上肉酱，赞\(≧▽≦)/。