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蒲公英蒸菜(2/5)
新鲜的蒲公英，除去老根所有的根茎叶花都可以食用，中医可以入药，起消炎作用。
切碎用面粉拌匀
菜本身带水分，用面粉均匀拌匀，可稍多些面粉
笼布打湿，拌匀的面粉菜放入事先准备好的蒸锅蒸10分钟。
拌上香油、盐、蒜末（蒜薹）老干妈