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日式照烧鸡饭-简单版(2/5)
鸡肉切块/切条 洋葱切丝
把料酒 老抽 生抽 蜂蜜按照1:1:2:1的比例混合搅拌均匀,照烧汁就做好啦
热锅下一点点油 把鸡肉炒至六成熟 出锅放到一边
洋葱下过炒软炒到香气出来了以后 加入鸡块和照烧汁。这时候汁会开始浓稠起来。一定要不停翻炒不然就会糊了。大概炒一两分钟就可以出锅了。
盛好饭 把鸡放在饭面 淋上照烧汁 那个味一流哇~