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香脆土豆饼(4/6)
清洗小土豆~
土豆拍扁备用~
锅内油少许，放入拍扁的小土豆煎，虽然感觉用烙比较贴切~反正你们懂就好啦~
中途记得翻面~
如果是当小零食吃的，稍微熟透点，撒上椒盐和黑胡椒就可以吃了。
如果当菜的，不用煎太熟，另起锅，加油，加入葱蒜炝，之后倒入之前煎好的土豆饼~口味自己把握~