素香菇拌面(
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香菇切小丁，香葱切末，姜切末
起锅烧油，下入葱姜爆香，放入香菇煸炒
煸干香菇的水分后，➕适量的生抽 盐，少量清水，水没过食材了就好，大火，烧开，收汁
香菇收汤的同时，烧水煮面
汤汁收干即可，关火，调入香油拌均
盛上面条，浇上香菇，就可以吃啦
