土豆切片（注意：西葫芦，土豆稍微切厚点，不然容易一煮就烂了）
我用的是这个泡菜和小萝卜泡菜！宗家府的泡菜我觉得味道不错！（＾◇＾）
来个大合影！那个紫紫的是淘米水（我做的是紫米和白米的混合饭，大家也可以试试，比例是紫米1份，白米1.5份，紫米含有花青素可以抗衰老哟！），后面用来做汤，淘米水用第二遍的，用淘米水会比较好一点，用清水也没问题。
热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，然后放入五花肉，没有用料酒的话就把肉多炒一会，不然肥肉会有点腥（；￣ェ￣）
洋葱炒到边边微黄放入辣白菜和辣萝卜（辣白菜和辣萝卜都要切一切），记得还要倒泡菜的汤进去
炒出香味后把淘米水或清水倒进去，然后盖上盖子，等水开了放西葫芦和土豆片，然后煮个一两分钟就放入韩国辣酱
我做的不是很咸，喜欢吃咸点的话就可以盆油可以适量加点盐，或者多放点辣酱（顺便说一下：那个辣酱我还用它做过紫菜包饭，炒饭，味道都不错呢）
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