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素炒芦笋烩杂蔬(
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备好所有食材 黑木耳提前泡发 芦笋刨皮切斜小段 胡罗卜刨皮切滚刀薄块 彩椒切块 锅里放水 把黑木耳 胡罗卜 彩椒焯水捞起过凉
热锅凉油 先下黑木耳胡罗卜彩椒翻炒片刻 再倒入芦笋翻炒 炒至芦笋颜色变深绿加少许盐和鸡精 水淀粉勾薄芡即可出锅
成品图 口感清爽 色彩分明的芦笋烩杂蔬你不妨也试一下吧