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蒜台肉丝。(2/7)
刚从地理择回来的。
切四厘米段备用
瘦肉切丝 放盐 生姜丝 花椒面 酱油 土豆粉 拌匀备用 家人不能吃辣所以没放辣椒，喜欢吃辣的朋友们可以放入豆瓣一起
锅内放适当的油
倒入码好的瘦肉丝炒变色
把蒜苔倒入一起炒 放盐 待蒜苔变色时放入鸡精
装盘即可