准备食材后，1.油热锅至筷子插入有气泡倒入剁好的蒜头 2.蒜出香味后倒入干辣椒 翻炒 如果辣椒倒入后翻炒觉得干就再倒入油 3.倒入老抽 盐 一生糖 排骨粉 翻炒 4.加入豆豉 翻炒一会关火 5.慢慢翻炒至锅不那么热 让其自己在锅里呆至凉 6.凉了才能装罐哦！