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甜玉米南瓜饼(
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南瓜切块,煮半熟捞出沥干;
准备玉米粒;
面粉中打一个鸡蛋,倒入牛奶,水,白糖一起搅拌至糊状;
面糊中加入南瓜和玉米粒,继续搅拌均匀;
平底锅中倒油,油热后倒入面糊,如果饼厚,要小火多煎一下,下面凝固时翻面煎;
完成,装盘。