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芒果慕斯蛋糕(4/5)
芒果肉准备好
将吉士利丁片先泡水变软，然后隔水加热融化，待冷却后就可以导入芒果泥里一起搅拌备用！
将淡奶油打发，打发发一倍就可以，打发的时候加入点白兰地酒，因为淡奶油有点腻，加入酒会去腻，味道更可口。
将打发好的淡奶油导入芒果泥里一起搅拌均匀。
准备好模具，把慕斯导入，放置冰箱4个小时左右。