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松花肠(
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松花蛋如图切碎
打好鸡蛋加一勺半的盐,半勺味精,搅匀
打散,变颜色了就好了
我用的水瓶嘴,罐入肠衣内,罐好后打死扣
这就是做好的,拧成一段一段的就可以煮了
这就肠衣,调料店就有买的
水开煮15分钟就OK了,凉了颜色就会变深的