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糖渍菠萝(3/4)
挑选新鲜的、眼大的菠萝。
削去皮,挖眼,切成4半用盐水浸泡5~10分钟。(不好意思!这步忘记拍照了)
捞出控一下水后,切成片放入碗里加入白糖拌匀,渍30分钟(中途拌两次)。
放冰箱冷藏1~2小时就OK了,很好吃的哦!