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香菇木耳鸡肉粥(0/4)
木耳切丝,香菇切丁,鸡肉切丁。用盐,料酒,五香粉,鸡精,香油,生抽,淀粉腌制鸡肉15分钟。
大米,糯米,泡发半个小时,冷水下锅,我加了点小米,更加营养~
煮开后,关成中小火,熬到大米起花,如果想喝干点儿的粥就多熬一会儿,然后加入香菇,五分钟后加木耳,鸡肉。
熬到自己喜欢的浓稠度,加姜末,盐,鸡精。起锅,加香油,葱花。超级营养,味道棒棒哒!