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番茄炒茄子(5/9)
茄子削皮。
切成3厘米厚的片。
番茄切块，大蒜和干辣椒切好备用。
第一步放蒜蓉和辣椒。
放入番茄，加盐可以把它的汁液逼出来。
放入青椒。
加入茄子条。
翻炒均匀哦！
出锅了，加点香油更美味。