准备好金针菇,一定要选择新鲜的,比较嫩的,吃起来口感会更好,可以青椒,也可以换成彩椒,这样的青椒都是不辣的,纯粹颜色搭配更能勾起人的食欲啦。。。
干辣椒切成小段用冷水浸泡几分钟,这个很辣的哦,哈哈我必备的东西。。。
水烧开,先放入金针菇,熨烫大概三十秒钟左右,最后加入切好的葱丝拌匀,捞出,有条件的话可以放入准备好的冰水中,口感会更加哦,没有的可以用冷水浸泡下。。
再放入干辣椒,和适量的辣椒酱一起翻炒均匀,炒出香味哦
浸泡的金针菇轻轻的挤干水分,放入一个比较大的容器当中,把锅里的料放入到金针菇上面,滴入1.5勺生抽,就是平时白色搪瓷勺子
刚拌好的时候就赶紧尝了下,好吃的让我想要尖叫额,不骗你们我就这么一个人把这么一盘干掉了。。。
我家的早餐桌上一般都少不了粥,今天是红薯粥,看起来像南瓜粥吧。。。
生活每天都是限量版,努力使每一天都开心而有意义,不为别人,只为自己。
水的清澈, 并非因为它不含杂质, 而是在于懂得沉淀; 心的通透, 不是因为没有杂念, 而是在于明白取舍。