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红腰豆版的金玉满堂(2/7)
准备材料，这个是还没切墩的，呵呵，红腰豆半罐，大概200g左右，玉米掰粒，青椒半个，洋葱三分之一就可以了。。
红萝卜切粒，玉米掰粒，将这两种材料放同一起，方便接下来的步骤；洋葱切条状，青椒切小块，这两个可以放一起。。
肉饼也切小块，然后锅里放油，先单独炒两分钟，我用的是电池炉的，起锅捞起
再锅里下油，这次下多一点，先炒胡萝卜跟玉米粒，大火炒五分钟。。
再把肉饼，红腰豆一起放下去炒一两分钟
最后把剩下的青椒块跟洋葱条一起放下去炒两三分钟。。匀炒，下适量蚝油，盐即可
装盘，撒上葱花。。可以吃啦。。