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蒜蓉蒸牡蛎(
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葱姜蒜剁成细末,锅里倒入少许橄榄油爆出香味,随即根据个人口味加入适量的盐、白醋、白糖,出锅最后加入生抽拌匀备用
将牡蛎用刷子清理干净用刀子撬开
牡蛎装锅,将做好的酱汁淋在生牡蛎上,盖上锅盖起火。
再蒸好的牡蛎上撒上香菜,OK了开吃