安装App
千叶纹香蕉蛋糕(7/7)
蛋白打至湿性发泡(蛋白小弯钩,但还有一点流动性) (忘记告诉大家,香蕉泥是80克)
香蕉弄成泥
蛋黄,油,香蕉泥,面,依次搅拌均匀
三分之一蛋白和蛋黄糊上下刮搅均匀,不能画圈以免消泡。之后倒入余下蛋白中搅拌均匀
油纸放烤盘中铺好蛋糕糊,(烤盘大32:28)
余下的一个蛋黄放入裱花袋,剪一个小洞。挤出竖线,用牙签划出横线,就大功告成啦!!!!烤箱烤160度20分钟。
烤好啦!!!