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凉拌木耳(1/7)
干木耳泡发,这些是 2个人一顿的量,要是木耳多的话,配料酌情添加
坐水,开之后放入木耳,焯熟,出锅
准备半段的尖椒,尖椒去籽不辣,想要辣就不去籽
尖椒切丝
焯完水的木耳稍微洗下,放入尖椒丝
调汁,家里用的小勺,3勺酱油,2勺米醋,酱油跟米醋混合,倒入木耳碗内
加入鸡精 香油调味.完工,一盘美味的凉拌木耳做好了 .简单好吃 少油,