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家常烧芋(
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芋头整个煮熟,剥衣切片,其实这时候我都会拿起沾酱油或者白糖吃一个,嘻嘻,,,
葱切小段,偷懒了其实这葱之前拍的,拿来传下
油热后,倒入芋头,干辣椒等调味料,稍微翻炒下,就加大碗水进去,水开后小火闷煮10分钟,我喜欢芋头汤糊些,所以煮的久了些,,,
放鸡精,撒葱,装碗,,,,
再来个特写,,,,