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无辣不欢麻辣香锅(9/14)
泰椒、蒜头、姜、干辣椒弄好放小碗备用。泰椒弄小节。
莲菜切片不要切太薄
土豆切片
木耳泡软
生菜整片洗净
各种材料洗净切好，这个饼子是我们这的特产老公爱吃就加了一个放锅里。
各种材料焯熟，不要煮的太软影响口感。
花椒大料桂皮
油热后把花椒大料桂皮过油炸出香油。料捞出。
虾下锅炒红出油
加辣椒蒜姜炒香
加豆瓣酱火锅料炒香
各种食材加入锅里和调料翻炒均匀，出锅前加香葱。
火锅料用的这个一包可以用四五次呢、真心省钱。香锅加的辣椒随着自己的喜好添加。真的很好吃，我用的花椒是麻椒味道比花椒麻。