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咸鸭蛋黄土豆片(5/6)
将咸鸭蛋黃蒸熟（我是买的净蛋黄）。
蒸熟的咸鸭蛋黄和切好的土豆片。
锅内放入油（多放点淹没土豆片），稍热后倒入土豆片，煎至土豆表面稍黄盛出。
锅内放少许油，倒入蒸熟压碎的咸鸭黄翻炒几下后，把土豆片放入锅内翻炒、拌匀即可。
盛出装盘。
撒上葱花，摆上煮熟的西兰花。美美哒！很好吃哦！