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咖喱鸡肉饭(
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食材准备好 洗干净 切成丁
本人比较懒 用鸡肉串的鸡肉下去代替 这样更方便 鸡肉无需再腌制 味道就很美味啦
油锅三成热蒜下去炒香 将切好的彩椒放下去炒香 油温不要太高 不然就焦啦
接着把土豆鸡肉一起下去炒 加入咖喱粉倒入适量水下去煮开
开后加入少许盐 少许辣椒粉 (喜欢稠一点的伙伴可以加入淀粉汁勾芡)搅拌后关火
将做好造型的米饭倒入盘子中 起锅装盘
美味的咖喱鸡肉饭就做好啦 配上一瓶冰镇可乐简直就是绝配啊