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椰酥球(4/7)
椰蓉，低筋面粉，糖粉用筷子混合。
打入鸡蛋，加上炼乳，搅拌均匀。
拌好的。
把椰蓉用手指团成鹌鹑蛋大小的球状，不要太用劲，不然面坯太板实了，口感不好，不酥脆。
烤箱160度预热后，上下火160度烤制20分钟至椰球表面金黄。
稍凉后装起来
成品。