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红烧鸡脚(3/7)
鸡脚冷水下锅，水开后立即捞出放入事先准备好的凉水中，冲洗干净后剪去指甲
葱姜辣椒切好备用
油热后放入白糖，小火炒至变黄
放入鸡脚翻炒均匀
葱姜辣椒加入继续翻炒
加入老抽生抽耗油翻炒片刻，最后加入没过鸡脚的水，大火烧开再转小火20-30分钟
美美的享用吧，汤汁都被我拿来拌米饭了，满满的胶原蛋白噢！