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菜苔炒腊肉(
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市场上买新鲜菜苔洗净切为两段。
取腊肉,爱吃肉的可以多切点,我正在减肥所以弄的很好,腊肉清洗干净后切片备用
如果你家腊肉肥肉较多的话可以把肥肉切出来放锅里小火煎出来油,油热后放入腊肉和菜苔翻炒,如果你家的腊肉较咸那么就少放点盐,接着可以按口味放味精(不放也可以)
把菜苔分泌出来的水分炒干就可以出锅了!营养又好吃!