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萝卜炖猪脊骨(
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将脊椎骨冷水下锅,锅开后撇去浮沫,冲洗干净连同葱、姜、八角放入高压锅内压力20分钟左右
将白萝卜去皮洗净切滚刀块待用
脊椎骨高压20分钟后放气,将白萝卜放入锅内再次压力10分钟(枸杞出锅时放入即可)
营养又美味的萝卜炖脊椎骨出锅。