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刷屏的雪媚娘(2/15)
先随意抓点糯米粉出来，炒熟，做手粉
黄油提前溶化成液体
牛奶称出来
糯米粉+玉米淀粉+糖 拌匀，慢慢倒入牛奶
用打蛋器拌匀至无颗粒
入锅里中火蒸20分钟
20分钟后拔开来看一下，有没有液体，没有，颜色均匀就熟了
把蒸熟的面团倒入黄油里，戴上手套揉啊，额滴嘛呀，烫啊，我快烫完红烧猪蹄了
揉完的样子，冷了后，放冰箱冷藏半小时
这时就开始打奶油，稍硬点，好定型
切香蕉
半小时后取出，这个方子可以做10个的量，取出我面团是378克，我分成37.8克一个
拿个小碗，撒上粉，倒出，把皮放进去，放上奶油
放上香蕉，抓起来就可以了，捏紧哦
成品