老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列(
8
/11)
买一只老母鸡处理干净
选好配菜香菇，山药，胡萝卜清洗干净
选好配料葱姜蒜，红枣，枸杞，土鸡蛋，清洗处理干净
把老母鸡切大块处理好，煲的时候快易出味
把分好的鸡放入锅里大火烧开去除浮沫
把步骤3准备好的配料放入开水锅里大火煮10分钟，转小火2小时慢炖
这时处理配菜切好待用
一切备好
2个小时以后把配菜放进去大火烧开，转小火炖30分钟
已炖好放入适量盐，注意不要太咸，鸡汤宜清淡
盛碗等不及开动啦~
