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包菜鲜肉卷(5/8)
包菜葱根部切掉根部，从根部轻轻掰出叶子，去掉硬的菜梗
盐开水中烫软后冷水里浸一下
取出一片叶子，放平，放上调好味儿的肉馅
按图两边折起来
卷起来
卷好后用根菜叶系起来
6个全卷好啦
锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖，烧开后转小火炖10分钟