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尖椒瘦肉嫩豆腐(4/5)
准备材料
猪肉先用清水浸泡半小时后清洗干净
猪肉剁碎，尖椒切小块
烧红油放入肉碎，加1勺料酒翻炒一分钟，然后放入嫩豆腐弄碎煮两分钟，再放入尖椒煮两分钟，最后加蒜蓉辣椒酱2勺，1勺蚝油，0.5勺盐
成品，美味的下饭菜完成