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素炒三丝（春季必备）(4/5)
食材备好，到处都有的卖的藕、青椒（回来才发现买的是辣椒，青椒更好吃哦）、胡萝卜。
所有食材切丝
锅中放油，油热之后放入青椒煸炒。
青椒炒一会儿，然后放入藕丝和胡萝卜丝，加盐、白醋。家里没有白醋我就用了普通醋，颜色有点发黑不太好看了。
炒一会儿差不多之后放一点儿鸡精，不喜欢鸡精的朋友可以不放，然后就可以出锅啦！清新爽脆，零失败！哈哈，晚饭妥妥的搞定！