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韩式南瓜粥(4/4)
将南瓜洗净去皮切断放到锅里蒸15~20分钟,蒸熟为止。
将熟透的南瓜装入大碗里用汤匙捣烂,要有耐心弄到细腻的感觉才行。(没有榨汁机的朋友完全可以用此方法代替)
将南瓜泥倒入汤锅,加入适量的水,喜欢厚的就少点水,喜欢稀的就多点水,开火,用汤勺不停搅拌,当南瓜粥微微沸腾时,改为小火,加入2汤匙奶粉,继续搅拌,加入适量白砂糖,然后加入用水稀释好的糯米粉,搅拌。直至沸腾即可出锅。
出锅状态,老公说味道和外面一样哦。ps:图片中的酱香饼也是自己刚做的。