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紫菜汤(1/4)
紫菜先泡发。去掉紫菜里小贝壳，这是野生紫菜。妈妈给我买的。
看到了吗？是紫色，特意泡发放白色盘中照相。
紫菜和水一起放锅煮开，用快子拌一下。然后放瘦肉，一点点盐、葱花。
家里没有瘦肉，可以放一个鸡蛋。加点花生油。也同样美味！