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羊肉揪片子汤饭(3/4)
羊肉事先冷冻一下切丁，土豆胡萝卜切丁，葱姜蒜切好备用。
各样食材下锅炒好，加水烧开。
事先把面和好，切成条用油养上，保鲜膜包上，半个小时就养好了。拉成二指宽的长条，一节一节下锅。
最后别忘了放醋。美味佳肴上桌喽，