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呛土豆丝(
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土豆切丝 过水捞一遍 变色即可
蒜剁成泥,干辣椒、小葱、小米辣、 准备好备料
油锅里爆香花椒 然后捞出花椒 把之前的备料放进油锅爆香
当好酱油 醋 盐,然后爆好的油直接倒在土豆丝上 拌均匀
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