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豆腐木耳炒孢子甘蓝(
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盐水灼孢子甘蓝,至半熟
木耳发泡备用
煎豆腐至两面金黄(忘了拍),煎好乘出备用
姜蒜爆香,后下木耳和胡萝卜,炒至8成熟,再下孢子甘蓝和豆腐。最后放耗油和白糖,翻炒均匀就可以出锅了