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新土豆炒香肠(5/6)
像切西瓜一样手法切连皮土豆，洋葱，菜椒。香肠反正2面背上划2刀，蒜瓣切片。切好的土豆微波炉转熟。
橄榄油炒蒜至亮黄
中火下锅煎土豆，整体煎亮黄
土豆煎好后放入香肠，彩椒，洋葱大火速炒几下
加入盐，黑胡椒翻炒几下出锅（切忌不可炒久，否则洋葱会变软）
或撒上些荷兰芹干叶，增加些色彩