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自发粉蒸葡萄糕(1/4)
把鸡蛋打散搅拌均匀
拿另一只碗,放两三勺糖,喜欢甜的可以放多,奶粉两勺,大半碗温水,一起搅拌直到糖溶化。
把自发粉放进鸡蛋液里,接着把弄好的糖水放进去,顺方向搅拌。
另起一个盘,抹上油,把搅拌好的粉桨倒进去。撒上葡萄干,压实。放进锅里大火蒸15-20分钟。