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土豆黄金饼(1/4)
土豆去皮，蒸成泥壮。
加1茶匙孜然，1茶匙咖啡粉，3克盐到土豆泥入味。
再加入面粉拌成均匀糊状，加香葱拌匀。
热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻转一面继续加热3分钟，到金黄色热透就好了。