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肉丝炒大葱(
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1.首先将肉切成肉丝,装在碗里加盐、料酒、酱油、淀粉搅拌最后加点油腌制20分钟入味。
2.将大葱斜切成一小段备用
3.锅里烧感觉有热溫就加入适量的油倒入腌制20分钟的肉丝翻炒,炒到肉丝变金黄色就加入一茶匙的豆瓣酱翻炒,最后就倒入大葱继续翻炒一下就可以装盘