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杯子蛋糕(
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在鸡蛋里加入糖,柠檬汁,用打蛋机把鸡蛋打到膨胀五倍
把黄油融化,看清楚是融化,倒入蛋糊,再筛进低筋粉,用搅拌棒,上下铲着搅拌,不要打圈搅拌,会消泡
倒入纸杯7分满,可以撒一些蔓越莓葡萄干什么的,160度,烤25分钟左右,表面微黄即可