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糊塌子⇔西葫芦鸡蛋饼(3/3)
鸡蛋打散加盐 西葫芦擦丝 面粉按照自己喜好加 喜欢虾皮的也现在放进去 全部搅匀
热锅 放一点点油就好 火调小 把之前调好的糊糊倒进去 盖锅盖 过一会儿 看到上面凝固了 翻个面 会掂勺更好 再煎一小会儿
出锅 随便怎么切切都好 不切直接扯着吃也可以哒 口味重的可以沾料汁～