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果仁菠菜(2/5)
1 新鲜的菠菜摘掉不好的叶子
2 冷锅冷油下入花生米，小火炸至金黄色
3 炸好的花生米盛出放凉，备用
4 捞出过凉后的菠菜，挤干水分，改刀切大段，盛入容器中
5 将放凉变脆的花生米倒入菠菜容器中，加盐，味精，香油，醋拌匀，盛盘即可