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可乐鸡翅(
3
/8)
鸡翅洗净控干,用刀在鸡翅上扎小洞
生姜切丝备用
直接将鸡翅放入锅中煎,煎至两面金黄,放入姜丝翻炒一下。
倒入可乐,没过鸡翅即可。
再放入盐,糖,生抽,老抽,小火煮半个小时。
再大火收汁。
完成
再撒点芝麻点缀一下。