油焖笋,春天的必备良(4/5)
将春笋煮熟后过冷水,切条
热油,加入蒜,辣椒
加入笋,翻炒,加老抽,糖,加适量水,小火焖十分钟
加盐,收汁,加适量麻油,翻炒,盛盘
完成