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葱油拌面(3/3)
马克一个超简单快手的地道上海风味的葱油拌面，小葱洗净，取绿叶部分切成长段，生抽与老抽混合
锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色，再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火
另一锅内水烧热下面，煮熟后捞出放入碗中（想好吃面不要煮太烂），舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可（喜欢的话可以再加一个荷包蛋）就完成啦 图为尝试后完成图